Investigación botánica
Científicos argentinos describen por primera vez la anatomía reproductiva del arándano para potenciar su producción
Un estudio del CONICET, INTA y UNNE analizó dos variedades cultivadas en Corrientes y Entre Ríos. La investigación permitió establecer una escala de siete estadios florales que “ayudará a optimizar la polinización y mejorar los rendimientos”.Un equipo interinstitucional de investigadores argentinos describió por primera vez la anatomía reproductiva de dos cultivares de arándano (Vaccinium corymbosum) que se producen en el Nordeste del país, un avance que permitirá “optimizar su manejo agronómico y mejorar los rendimientos de este cultivo de alto valor económico”.
El estudio, realizado por especialistas del CONICET, el INTA y la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), se centró en las variedades Emerald y Snowchaser, cultivadas en Corrientes y Entre Ríos por su adaptación a zonas con bajos requerimientos de frío.
Los resultados, publicados en la revista Horticulturae, incluyen el desarrollo de una escala de siete estadios florales que vincula la morfología externa del capullo con procesos internos clave como el desarrollo del polen y la embriología.
“Este tipo de estudios es fundamental para el desarrollo productivo de la región y del país”, señaló Ana María González, investigadora del CONICET y directora del Instituto de Botánica del Nordeste (IBONE), una de las autoras del trabajo; quien agregó que “el conocimiento de la forma de sexualidad y reproducción de la planta brinda la posibilidad de contar con conocimientos básicos para el desarrollo posterior de un cultivo”.
La investigación adquiere especial relevancia porque el Nordeste Argentino logra productividades hasta un 50% superiores al promedio nacional, y porque las variedades tempranas permiten concentrar la cosecha en septiembre y octubre, cuando los precios internacionales del arándano alcanzan sus valores más altos.
La escala floral desarrollada define “ventanas operacionales” precisas para la polinización, lo que ayudará a optimizar la calidad del fruto y la eficiencia de la exportación.
El equipo continuará analizando cómo los ambientes de Concordia (Entre Ríos) y Bella Vista (Corrientes) influyen en el comportamiento reproductivo de estas plantas, integrando ciencia básica con aplicaciones productivas concretas para el sector agroindustrial regional.