Del 8 a 10 de Septiembre
Tierra del Fuego presente en la 5° edición de "Cocina Abierta" en el CCK
Habrá actividades para grandes y chicos y durante los tres días se podrá participar de talleres, charlas informativas y clases de cocina. También habrá degustaciones y venta de productos típicos de la región patagónica; además, el público podrá dialogar con los productores de cada provincia.
Tendrá lugar a partir del este viernes 8 de septiembre en Buenos Aires el importante evento gastronómico "Cocina Abierta: Región Patagonia", del cual participarán con sus producciones las provincias de Chubut, La Pampa, Neuquén, Río Negro, Santa Cruz y Tierra del Fuego
La cita según se informó oficialmente desde el Ministerio de Cultura de Nación será en el Centro Cultural Kirchner ubicado en Sarmiento 151, 9°piso, de 14:00 a 20:00 y estarán presentes en el evento productores de los seis distritos con sus productos locales, degustaciones y la participación de reconocidos chefs como Juan Bracelli, Madame Papín y el fueguino Luis Bernal.
Hasta el 10 de septiembre inclusive se irá recorriendo la diversidad productiva y la identidad gastronómica, turística y cultural de la región patagónica, entre las que se anuncian como destacadas la tradicional torta galesa y las conservas de pescado (Chubut), los frutos secos y dulces regionales (Río Negro), hasta el gin artesanal de Tierra del Fuego.
????? Cocina Abierta: Región Patagonia en @elCCKirchner
— Cultura Nación (@CulturaNacionAR) September 7, 2023
Acercate a participar de talleres, charlas informativas y clases de cocina ?? Además, conocé a los productores de cada provincia, la historia de sus emprendimientos y el origen de los ingredientes.
?? https://t.co/ptCRQU3FMM pic.twitter.com/sZ95QgA5SO
Habrá actividades para grandes y chicos y durante los tres días se podrá participar de talleres, charlas informativas y clases de cocina. Además, el público podrá dialogar en forma directa con los productores de cada provincia, conocer sobre la historia de sus emprendimientos, el origen de los ingredientes, cómo producen y realizan cada producto.
También habrá degustaciones y venta de productos típicos de la región, como mieles, alfajores, jugos de frutas, sidras, cervezas artesanales, vinos, conservas cárnicas y vegetales, embutidos, quesos y mermeladas.
El domingo 10 de septiembr será el último día de esta edición de Cocina Abierta, donde se anuncia la presentación de los sabores de Tierra del Fuego de la mano del reconocido chef de Ushuaia Luis Bernal, acompañado de Madame Papín y el pampeano Leo Hernández.
