EVENTO SE REALIZARÁ EN EL PREDIO DE LA SOCIEDAD RURAL
TDF adelantó su presencia en la “17° Edición de Caminos y Sabores”
La propuesta se desarrollará desde este jueves hasta el domingo próximo, en el predio de la Rural, y contará con un stand donde los productores fueguinos expondrán sus productos.
Tierra del Fuego adelantó su presencia en la 17° Edición de la Feria Caminos y Sabores, donde elaboradores de alimentos y bebidas fueguinos darán a conocer y venderán sus productos.
El evento se realizará en La Rural de Palermo (Ciudad Autónoma de Buenos Aires), en el horario de 12 a 20; y la provincia participará por segunda vez consecutiva.
Según se informó, el stand institucional se ubicará en el espacio denominado “Camino Federal”, donde se encontrarán “Ahumadero Ushuaia”, “Atama”, “Oshovia”, “Chinoa”, “Quinta Pionera”, “La Misión”, “Carpintería artesanal Madril”, “Maderera Topic” y “Towwora”.
Desde el Gobierno provincial se destacó el hecho de que “muchos de los productores cuentan con el Sello de Calidad Certificada Tierra del Fuego - Fin del Mundo, una herramienta de reconocimiento y distinción para las empresas locales que implementan un sistema de gestión enfocado en la calidad de los procesos, productos y servicios con foco en su identidad territorial”.
Además se comentó que “en el espacio, los visitantes encontrarán una gran variedad de productos como centolla congelada y envasada al vacío, cervezas artesanales, chocolates tipo Bean to Bar de sabores únicos”; y también “quesos ovinos, Gin refinado en cuatro destilaciones y productos realizados en un 100% con madera del bosque fueguino”.
“En el espacio de cocina, estarán presentes los reconocidos chefs locales Luis Bernal y Carlos Martinic, que cocinarán con productos fueguinos mostrando las texturas, colores, olores y sabores locales”, agregaron desde el Ministerio de Producción y Ambiente de la provincia.
Desde dicha cartera provincial se manifestó que “para nosotros y para los expositores es una gran oportunidad, porque nos permite visibilizar, promocionar e impulsar la comercialización y apertura a nuevos mercados para los productos producidos en Tierra del Fuego”.
