USHUAIA
Más de 15 mil porciones de paella unieron a la comunidad en la Plaza Islas Malvinas
Tras el desfile cívico-militar, la Municipalidad ofreció un almuerzo colectivo con paella gratuita, feria de emprendedores y espectáculos. El evento reafirmó el espíritu solidario y sustentable de la ciudad.La Municipalidad de Ushuaia compartió con vecinos y turistas más de 15 mil porciones de paella en la Plaza Islas Malvinas, en el marco de los festejos por el 141° aniversario de la ciudad, consolidando una tradición que cada 12 de octubre convoca a miles de personas en un clima de celebración y pertenencia.
La jornada comenzó desde temprano con espectáculos, actividades culturales y una expo feria organizada por la Secretaría de Políticas Sociales, Sanitarias y Derechos Humanos, donde 40 emprendedores locales ofrecieron productos gastronómicos y artesanales a precios accesibles.
El plato principal estuvo a cargo de la empresa Gastronomía del Sur (GDS), que desplegó un equipo de más de 100 profesionales y 15 paelleras —incluida una opción vegetariana— para cocinar y servir las porciones de manera gratuita.
La entrega comenzó a las 14 y se extendió durante más de tres horas.
El intendente capitalino, Walter Vuoto, agradeció al personal involucrado en la organización y destacó la participación masiva de las familias, subrayando que “este plato típico simboliza unión, esfuerzo colectivo y amor por Ushuaia”.
Además, en línea con las políticas de sustentabilidad del Municipio, toda la vajilla utilizada fue biodegradable, reafirmando el compromiso ambiental de la gestión y de la empresa organizadora.