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Cómo deberían ser las etiquetas de productos para mostrar sus ingredientes reales
Una nueva campaña viral sobre alimentación sana circula en las redes sociales. Esta vez, le tocó a "Nutella" y su composición química.
Junto al del azúcar, el de las etiquetas de los productos es otra de las grandes luchas de los consumidores respecto a la alimentación.
Frecuentemente, los productos que se adquieren en los supermercados reflejan realmente lo que son, pero de forma camuflada.
Con letra muy chica atrás, difíciles de observar a simple vista, los ingredientes son casi siempre salteados por el comprador cuya atención es limitada en el trámite de la compra diaria.
Por eso, desde hace unos días, circula en la red social Twitter un divertido "meme" sobre el famoso dulce Nutella.
If nutrition labels were designed to visualize ingredients like this, we would make better choices—as would the manufacturers. pic.twitter.com/NQCXr2bAi2
— Geoff Teehan (@gt) 24 de enero de 2017
¿Qué pasaría si el envoltorio de atrás mostrara exactamente la proporción de cada ingrediente por separado en vez de una etiqueta explicándolos?
Que el azúcar, el cacao o las avellanas, junto a otros, se mostrarían en capas, y no juntos como en el preciado producto.
Y que, en ese caso, podríamos comprobar a simple vista cómo el famoso cacao + avellanas a duras penas representa un 25% del producto total.
¿Qué opinás de esta propuesta que es viral?
