Crearán Registro de Capacitadores en Manipulación de Alimentos

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Río Grande informó que está en proceso de creación el Registro de Capacitadores de Manipuladores de Alimentos, por lo que convocó a los capacitadores interesados, a presentarse para realizar el trámite pertinente y conformar el padrón/registro de capacitadores autorizados.

La conformación del Registro fue planteada con la modificación del artículo 21 del Código Alimentario Argentino (Ley N°18.284), además de crear, regular y unificar a nivel nacional el Carnet de Manipuladores de Alimentos (CMA), documento imprescindible y obligatorio para todos los manipuladores de alimentos en la República Argentina de pronta implementación.

Los capacitadores deberán presentarse ante la autoridad sanitaria a los fines de conocer sobre los requisitos establecidos en la Resolución Nº 200/2020 del Ministerio de Salud de la Provincia de Tierra del Fuego, por la cual se adhiere a la mencionada modificación normativa.

Para realizar el trámite, los interesados deberán presentarse en la sede de la Dirección de Bromatología municipal (Almirante Brown 810), de lunes a viernes, en el horario de 10 a 14.

Como requisitos, deberán presentar fotocopia DNI, Currículum Vitae, fotocopia de título de nivel terciario o universitario, en caso de los capacitadores profesionales; más certificado analítico y/o plan de estudios que acredite formación en manipulación segura de alimentos, en caso de los capacitadores profesionales.

Para mayor información pueden comunicarse telefónicamente al 436-295 o bien escribir al correo electrónico [email protected].